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烹饪0基础,也能轻松驾驭的跨年大餐~(8/9)
▲1、称量准备好所有食材备用。
▲2、将鸡胸肉切块剁碎,加入胡萝卜丁剁成泥。(鸡胸肉和胡萝卜也可一起放入料理机中打成泥。)
▲3、在肉泥中加入盐、玉米粒、切碎的生菜搅匀。
▲4、再打入一个蛋,按一个方向搅拌均匀。
▲5、再加入黑胡椒和玉米淀粉,还是按一个方向搅拌均匀上劲。
▲6、将虾去头去壳,留尾去除虾线。
▲7、用鸡胸肉泥包裹整只虾,放置在烤盘上。(包虾时手上沾点水,就不会粘肉了。)
▲8、将海氏i7风炉烤箱预热至上下火180度,把虾放入中下层,烤制25分钟出炉即可。
▲9、简单又美味的跨年大餐就做好啦~