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椒盐虾(
4
/7)
虾洗净去掉枪 须 脚,加入淀粉 料酒 姜片抓匀腌制
起锅烧油,将虾煎至两面金黄(不用太多油)
出锅备用
锅中少油放入蒜末炒香
倒入煎好的虾
翻炒均匀,放入葱末,撒入椒盐,翻炒均匀
即可出锅装盘~