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元旦亮瞎朋友圈的锦鲤——创意虾饺(3/6)
糯米饭，红薯是昨晚电饭煲定时煮的，虾去皮，去虾线。
把红薯和糯米捣成泥，横向打褶皱包起来，两边不用包。
包好后就是这样子
锅里放少量油，煎一下
再加入少许水盖上盖子大火煮干水时关火
摆入盘中。