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菜丝炒面(4/6)
准备好的面条加入一勺食用油拌匀，放入蒸锅中，上汽后蒸10分钟；
热锅凉油，倒入蛋液划散后盛出备用；
倒入菜丝（圆白菜丝和胡萝卜丝），翻炒；
加入生抽、一点点老抽、老干妈、蚝油，根据自己的口味加入适量的盐；
倒入炒好的鸡蛋；
放入蒸好的面条，拌匀就可以出锅了；