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鸡蛋瘦肉煮老鼠粄(1/8)
准备好食材，生菜洗干净，摘片，瘦肉切片
油锅七成热，打入鸡蛋
鸡蛋煎至七成熟，加适量生抽
加适量清水，煮沸
加入瘦肉、老鼠粄，煮沸
加入生菜
生菜烫熟，加入适量盐、鸡精，翻炒均匀
鸡蛋瘦肉煮老鼠粄成品出锅。