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干锅土豆片(
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土豆去皮切厚片,平底锅煎至两面金黄
五花肉切片,备用,
起锅烧油,倒入五花肉炒出油
放入葱姜蒜青红辣椒炒香
加入豆瓣酱,生抽料酒翻炒均匀
加入土豆片和尖椒加糖加盐调味 翻炒均匀
即可出锅~