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木耳炒鸡蛋(2/5)
热水泡发木耳，撕小块整理干净； 鸡蛋炒好；胡萝卜 小葱 姜 干椒辣 备齐；
放姜 干椒辣 （也可以用豆瓣酱辇代）出味（菜增香）；
木耳入锅翻炒，放适量盐调味（多炒哈子）； 炒好时胡萝卜丝翻两下即可；
出锅撒点小葱花（点缀哈）；
来一块吃吧