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外形讨喜的元宝虾,年夜饭桌必不可少!(0/2)
1.处理食材:鲜虾洗净去除虾脚虾须,腹部横切一刀;九制陈皮和青红辣椒切碎备用; 2.调制碗芡:碗中加适量绿帝五古三香花生油、水、蜂蜜、盐、生抽搅拌均匀备用;
3.炸制鲜虾:锅中加入适量五古三香花生油,七成热的时候下鲜虾油炸,30秒后捞出沥油备用。 4.炒制河虾:锅中重新加入适量花生油,下炸好的鲜虾、九制陈皮和调制好的碗芡,翻炒至虾壳透明撒上青红辣椒翻炒几下,即可出锅装盘。