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芝士果酱辫子酥(5/6)
速冻酥皮提前一天放冷藏室,蜂蜜柚子茶,150-200克Brie芝士。
预热烤箱375F/191C。酥皮摊开擀平,按中线放5汤勺蜂蜜柚子茶,芝士切三角块码在柚子茶上。鸡蛋打散。
酥皮两侧对称隔一厘米左右割一刀。两边需要封口的地方和需要酥皮粘在一起的地方刷一下蛋液。
左右交替包好,表面刷蛋液。
烤25-30分钟,表面金黄的时候就可以了。拿出来晾5分钟,表皮更脆。
趁热吃哦。