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山药虾仁豆腐汤(13/14)
食材先准备
山药削皮，胡萝卜去皮，切成小块
嫩豆腐也切成小块
海虾去壳去头，挑去虾线，放开水里烫一下，沥干水分备用
锅里放入清水，下入山药和胡萝卜块烧开，小火烧10分钟左右
放入嫩豆腐，烧5分钟
放入水淀粉勾芡
淋入蛋液，用汤勺缓缓搅动
放入盐
加入虾仁烧一会
倒入少许六月鲜轻盐昆布酱油
盛碗
加入香菜装饰一下
成品图