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家庭自制炼乳,简单快手,无添加剂,非常的健康美味哦。(
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全脂牛奶200克、白砂糖60克,放一起,先煮开,然后转小火慢煮。
小火煮的时候不停搅拌,大约要煮15分钟左右,煮至冒大泡泡,液体微稠后关火。
准备垫着一盆冰水的容器,倒入刚煮好的炼乳,这样可以整体降温,不会产生比较硬的表层。
冷却后会液体更稠一些。密封装罐后,放冰箱冷藏即可,冷藏半个月内最好吃完。
自制炼乳,完成O(∩_∩)O
简单快手,无添加剂,非常的健康美味哦。