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萝卜炖羊排(4/27)
准备好萝卜大葱啤酒等食材
羊排洗干净切好
大葱切片备用
姜蒜切好备用
羊排冷水下锅
加入生姜片
放点大葱叶，加瓶盖高度白酒，
大火煮开后撇去浮沫
捞出羊排洗干净浮沫
热锅倒油
放入大葱、生姜、大蒜、干辣椒爆香
倒入羊排爆炒出香味
加入盐和一点点白糖
倒入一勺老抽两勺生抽
放入一勺笋干酱
翻炒至羊排上色
把炒好的倒入炖锅中
加入一罐啤酒
大火煮开
转小火慢慢炖40分钟
把白萝卜去皮切块
炖了40分钟后的羊排
把白萝卜放进炖锅中
大火煮开后转小火慢炖20分钟
炖好的萝卜羊排
撒上葱花
太香了，太好吃了