蒜苗炒肉(
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瘦肉丝放生抽抓几下入味上色； 蒜苗径 叶分开切好；配料整好；
先快炒瘦肉丝几下；
放姜 干红椒辣入锅（我还放了几粒花椒）；
倒入蒜苗径加适量盐 鸡精炒两下；
放蒜苗叶炒两下；
出锅配米饭吃，香。
