#安佳佳倍容易圣诞季# 炒红果(2/9)
用料:山楂500克,水120克,白糖150克
山楂洗净去核,
将糖和水倒入锅中,中火加热,轻轻晃动,使糖溶化。
糖浆沸腾起泡,
倒入山楂,轻轻晃动,使山楂沾满糖浆。
加盖,中火煮2分钟。
揭盖,再煮2分钟。
熄火,晾凉。
装入容器中,慢慢享用。