#一学就会快手菜#杂炒——韭菜梗炒洋葱(4/9)
准备材料
所有材料洗净,韭菜梗切长段,纯梗和有叶子的分开放,洋葱切小条,蒜拍扁备用
起锅烧油,爆香蒜碎
倒入韭菜梗先炒30秒
接着倒入洋葱翻炒2-3分钟左右,即洋葱七层熟的时候
翻炒至如图的熟度
然后倒入韭菜叶段翻炒至洋葱、韭菜梗、韭菜叶段熟透
炒熟后,准备装盘前,加入适量盐、酱油翻炒均匀即可
很好吃很下饭~