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陆丰萝卜粄(
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1.先把五花肉爆出油然后把配料依次炒熟混合在一起 2.接下来就是和面团了,把一斤糯米粉跟一斤粘米粉混在一起,粘米粉不要全部倒完,留一点预防水放多了中途加入 3.面粉混在一起之后烧滚开水,一边➕开水一边揉面团,一点一点的加不要一次性加太多,揉的过程真的是跟烫咸猪手那样。
取一小团面团,像包饺子那样包馅就行。
上锅蒸到面团断生,大概十分钟左右。开吃