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爆肚面(3/5)
用盐水和面，把面和的硬一点，醒面2个小时，醒好后，幹面
准备好食材，锅中放油，五分热时放郫县豆瓣酱炒至出红油放入葱姜，再依次倒入其他材料，倒入生抽和耗油，出锅
此煮好面条浇上有辣椒配菜，完美
此图片中是无辣椒的配方，
煮上手擀面放入配菜，完美至极