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Kiri抹茶芝士草莓牛乳(8/10)
草莓酱加糖,拌匀腌渍一小时以上,倒入锅中,中小火熬煮。
煮酱中间撇去浮沫,熬至粘稠,挤入柠檬汁,装瓶即可。
Kiri奶油芝士软化,加入20g白砂糖拌匀。
抹茶粉过筛后,加入适量淡奶油拌匀,拌匀后加入剩下的淡奶油中,打发至坚挺。
抹茶奶油加入奶油芝士。
搅拌均匀,装入裱花袋。
开始组装,杯中加入草莓酱。
加入牛奶。
挤上抹茶芝士奶油。
完成!