韩式烤牛肉(3/11)
准备食材
牛肉切成薄片,洋葱和生姜切丝,葱切葱花
把切好的洋葱丝和生姜丝放入锅中,加入味达美臻品蚝油
加入六月鲜特级原汁酱油
加入花椒和白糖,再加入2大勺清水搅拌均匀
放入炉子上煮开放凉备用
切好的牛肉片放入盆中,加入葱花,倒入煮开后放凉的调料,搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少两个小时
韩式烧烤炉垫上烘焙油纸,预热好后,放入黄油,油融化后码入牛肉片煎烤,烤至牛肉卷起翻面再煎烤,烤至两面成白色后夹出装盘
味碟里放入葱伴侣6月香辣椒酱,倒入适量雪碧搅拌均匀
淋在烤好的牛肉片上
韩式烤牛肉片就可以开吃了(也可以直接用牛肉片在味碟里醮了放一片生菜,夹黄瓜条,青椒圈和蒜片包起来吃