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满口汁水!冬日最爱小零嘴,酸酸甜甜馋哭啦~(
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小番茄洗净去蒂,擦干水分。
不粘锅倒入白砂糖和清水,大火熬3分30秒,边熬边顺一个方向搅拌。
加入白醋,再熬1分钟至糖浆微微挂丝关火。
晾凉至没有气泡。
倒入小番茄不断翻拌。
刚开始会比较黏,后面出糖霜就会分开,等小番茄表面均匀裹满糖霜就可以出锅了。
不怕凉的朋友可以冷藏之后再吃,味道更好哦~