圣诞节饼干(5/10)
准备食材;
软化黄油加入糖粉,翻拌无粉状态;
低速打蛋器将黄油打发至微微发白;
加入蛋黄继续打发,打发至蛋黄和黄油融合;
筛入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀;
揉成面团;
面团擀成5mm左右的薄饼,冰箱冷藏一小时;
冷藏后的薄饼用模具按压造型;
烤箱预热,170度,17分钟;
奶香酥脆的圣诞饼干出炉~~你也试试吧