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蛋炒饭(2/4)
胡萝卜、洋葱、火腿肠、红辣椒切丁,葱切碎,熟玉米粒剥下备用
热锅下油,鸡蛋炒熟后盛出备用
热锅下油,放入葱碎爆香,继续放入红辣椒和洋葱翻炒,片刻后放入胡萝卜和火腿丁以及玉米粒,炒香后放入冷米饭,翻炒约一分钟后加入半勺盐,鸡精
翻炒至米饭均匀受热后即可出锅