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蛋炒饭(3/4)
胡萝卜、洋葱、火腿肠、红辣椒切丁，葱切碎，熟玉米粒剥下备用
热锅下油，鸡蛋炒熟后盛出备用
热锅下油，放入葱碎爆香，继续放入红辣椒和洋葱翻炒，片刻后放入胡萝卜和火腿丁以及玉米粒，炒香后放入冷米饭，翻炒约一分钟后加入半勺盐，鸡精
翻炒至米饭均匀受热后即可出锅