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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组低筋#圣诞甜蜜的甜甜圈(
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准备:金龙鱼蛋糕粉,鸡蛋。
两个鸡蛋打撒,加入白糖,泡打粉,搅拌均匀。
倒入称好的金龙鱼低筋粉,加入6克玉米油。
所有的食材搅拌均匀。
用一个保鲜袋来代替裱花袋,装入调好的面糊。
模具提前刷上玉米油防粘,将面糊倒入模具,8分满(全部装好,擦拭清理表面倒出来的面糊)。
烤箱17度预热10分钟,烤20分钟出炉,趁热倒出晾凉。
巧克力隔水融化。
甜甜圈表面在液化的巧克力糊中轻轻蘸一下,再用各色糖珠装饰在表面。
美味的甜甜圈做好了,小孩超级喜欢!