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凉拌鸡丝(8/9)
淡盐水泡半小时，让肉质放松放松。
我焯了下水，不焯也可以。凉水下锅去腥三剑客陪伴。水开8—10分钟关火
手工作业：把鸡胸肉扒成丝，需要些耐心。芹菜焯水备用
来点青花椒提味
生抽蚝油盐糖拌入鸡丝芹菜中，最后淋入麻油
装盘
枸杞子也来凑个热闹
应该弄杯小酒咪哈子
颜值口味都在线