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好吃的吐司(0/7)
将所有材料放入厨师机搅拌桶
先2档1分钟至无干粉状态，然后4档10分钟揉至扩展，加入黄油3档3分钟至吸收，最后4档6分钟至出膜，形成光滑的面团
发酵至2-3倍大，手指戳中间不反弹
用拳头挤压面团排气后取出，分为三等分圆团，盖上保鲜膜醒发15-20分钟
压平面团后卷起放入模具中，然后二次发酵至模具八九分满
发酵完后盖上吐司盒盖，预热好烤箱，上下火180度，烤30-35分钟
出炉切片