备好的食材,三个番茄、一个洋葱切碎,肉剁碎,香菇蒂、葱、蒜切碎备用。
猪肉碎下入两勺料酒、适量的盐、酱油、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制十分钟以上备用。
锅中放适量的油,放入葱花、蒜末炒香,放入香菇蒂碎炒香,放入肉丁炒香装盘备用。
锅中放入适量的油炒香番茄,下入洋葱粒炒香,下入芝士片、一碗的清水、加入适量的番茄酱炖至浓稠,放入炒好的肉碎,再煮两分钟就关火备用。
锅中放入适量的水煮开,下点盐、油、放入意大利面煮12分钟,关火装盘可以开吃了,是不是很简单?又非常的好吃。
我们家的小宝宝每个人都吃两碗,还要跟我要,我说没有了,有的跟我说再煮啊,我说时间来不及了,煮一次面要煮十多分钟。