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提拉米苏手指饼干(4/8)
准备食材，蛋黄和蛋清分离；
蛋白分三次加入白砂糖用打蛋器打发；
蛋白打发至提起小尖角干性发泡状态，将两颗蛋黄分次加入蛋白霜里；
打发好的蛋黄霜筛入低筋面粉，翻拌均匀；
翻拌好的蛋黄糊装入裱花袋；
用裱花袋挤成长条，筛一层薄薄的糖粉；预热烤箱，180度，15分钟；
酥脆的手指饼干烤好了，不但可以做提拉米苏，也可以直接当零食吃~
成品图~~