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荷兰松饼(2/8)
面粉,糖和盐称重后混合。再拿一个大碗混合牛奶和鸡蛋,将面粉混合物一点点加入搅拌到顺滑无颗粒。
220℃空烤铸铁锅5分钟,拿出来后放入黄油(拿出铸铁锅烤箱继续加热)。
摇晃锅体,直到黄油全部融化!
倒入蛋液混合物。
中下层220摄氏度,烤15分钟。
出炉后松饼会回落。
稍微冷却后洒糖粉,放入喜欢的水果。
比较快手的早餐!