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香甜地瓜烙(3/9)
适量的地瓜削皮切丁。
切好了。一会加上糖和面粉搅拌。
直接撒面粉，太干了就加一点点水。千万别多了。最好就不要加水了，避免进油锅砰溅。
加糖，喜欢甜的可以多加点。
搅拌好是这个状态。
锅里放适量的油，我用的花生油。
小火炸。分几个小饼炸，不要一次把地瓜都放进去。
出锅，可以直接这么吃。
我这次用的地瓜不太甜，所以我又撒了点糖。