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#安佳佳倍容易圣诞季#一发低糖吐司(14/15)
准备好原料。
牛奶，白糖，盐，面包粉，酵母等都放厨师机桶里，用筷子搅成面絮，用厨师机继续揉光滑，放入软化的黄油。
揉至能拉出手套膜，取出揉圆。
分成三份，揉圆。
取一份擀成长条，从一头卷起，接头朝下。
依次整理好，密封松弛一会。
再依次擀开，从一头卷起，接头朝下放吐司盒里。
密封发酵。
发酵至九分满，预热烤箱。
放入预热过的烤箱下层，180度45分钟左右。根据自家的烤箱温度灵活调整。
成品。
成品。
成品。
成品。
一次发酵的低糖吐司内部组织。