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#一学就会快手菜#好吃到舔指的香辣蟹(8/13)
螃蟹洗净从背部中间切开。
这样分成两半。
加入姜丝
白酒腌制10分钟。
腌好的螃蟹切口处蘸上淀粉。
放入锅里炸至金黄捞出。
葱姜蒜花椒干辣椒提前洗净切好。
锅留油，炒香花椒、姜丝、蒜片、干辣椒，
放入豆瓣酱炒出红油，
加入螃蟹翻炒均匀即可，
巨好吃的香辣蟹就做好了。
好吃到舔指。
来吃！