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满满仪式感的煎牛排(3/6)
锅中加黄油一块,开中火融化,放入牛排煎至八分熟。毕竟有三岁小朋友,还是稍微接近全熟比较好。
芦笋切段、西兰花摘朵、胡萝卜切星星,冷水加盐焯水,然后过冷水备用。
装盘淋黑椒酱。摆盘是先生摆的,特别漂亮,特别有仪式感,还能普及知识。
另一盘也贼好。
摆了一大桌,全是自己纯手工自制。
开吃,树开灯,music响起。