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圣诞蛋糕(3/9)
材料准备好
蛋清蛋黄分离，蛋黄加入10克糖搅匀
玉米油分三次加入蛋黄液中搅匀后加入牛奶
筛入低粉 搅拌至无颗粒
剩余60克糖分三次加入蛋白中搅打起尖（筷子插入碗中不到）
三分之一蛋白霜混合蛋黄液，把混合后的蛋液倒入剩余蛋白霜中搅拌
倒入烤盘震出气泡 上火165 下火150 15分钟左右（底部有点焦黄了不影响口感，温度可以在调整下）
奶油加糖搅打起尖。这个蛋糕我是以饭碗大小切圆的，第一片直径和碗直径一样大，第二片较小片直接用边角料放上去了。中间叠加奶油和草莓粒。面上抹奶油 ，草莓切片装饰，撒上糖粉。
蛋糕液倒入纸杯中，同上个蛋糕进烤箱。面上抹奶油，草莓对半切，眼睛用的桑葚果实，撒上彩糖珠。