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重芝士豆腐慕斯：节日甜品第三弹(1/6)
食材简单，吉利丁片冷水泡发，全脂奶粉温开水兑成牛奶，奶油奶酪室温软化
奶油奶酪和砂糖打匀加牛奶搅至变细腻
将豆腐开水烫了消毒滤水冷却，过筛后和奶酪糊搅拌均匀
加入隔温水融化的吉利丁搅拌均匀
将豆腐乳酪糊过筛入蛋糕模具，冷藏4小时以上
脱膜后撒冻干草莓粉装饰准备好饼干棉花糖即可享用了