#一学就会快手菜#香辣鸡翅(
10
/13)
准备好材料，蒜和生姜切末、辣椒切圈备用
鸡翅清洗干净后，一切二放入碗中备用
放入生姜、蒜末、淀粉
倒入料酒
倒入生抽
倒入蚝油
戴上一次性手套搅拌均匀腌制半个小时左右
热锅倒入适量油，油温五成左右，放入鸡翅
用中小火煎至微黄至熟，用筷子夹出放入碗中备用
倒掉锅中的油，留一点底油爆香生姜和蒜末
重新倒入鸡翅，加入一点老抽上色，轻轻翻炒均匀即可
倒入料酒和白芝麻继续炒至均匀即可装盘
一道蒜香辣鸡翅有木有诱人到你，喜欢你可以动手做起来吧……
