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软糯的响皮(7/9)
发好的响皮切条。
葱姜蒜泡辣椒，忘了拍葱花了。
莴笋萝卜切片
虾皮一小撮。
一小块猪油化开
放入姜蒜炒，加入虾皮炒香。
加水烧开熬一会儿，捡去葱姜蒜。加盐胡椒粉鸡精。
放响皮莴笋片萝卜片烧开。烧透入味。
成菜出锅。