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椒麻芹菜牛肉炒饭(4/6)
选取牛腿肉切成小骰子大小，其他部位牛肉也可以，但是牛腿口感更适合大肉粒的吃法，会很过瘾
在锅中倒入一点藤椒油，和青花椒煸出香味后加入牛肉粒
煎至牛肉粒金黄
加入切好的芹菜翻炒
芹菜升温后即可加入米饭，不需要等芹菜完全炒熟。将米饭用饭铲压平后翻炒可以有效解决米饭结块结团问题
加入适量盐，翻炒均匀即可出锅啦～简简单单早饭完成