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免烤箱,巨好吃~吃一口就爱上的芝士糯米饼(
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糯米粉+糖+开水,用筷子搅成絮状,揉成光滑面团 分成六份揉圆压扁,
包入芝士片,收口捏紧压成饼,粘上黑芝麻 平底锅刷油,放入糯米饼,煎至两面金黄鼓起即可
糯叽叽的饼皮夹着奶香的芝士,真的绝了!太满足了!
成品