安装App
酒香羊杂白白汤(0/7)
随便从哪个熟食档口称点儿羊杂，统一好队形扔开水锅里烫一烫
捞起来甩水控控干，再扔到烧热加油看心情扔香料的锅里煎
中火随便划拉两圈，淋一小咕嘟白酒进去给锅降降温给肉增香去杂味
耐心扒拉到锅底没酒杂挺干的程度，根据杂量和自己想要汤量往里冲热水
大火烧开撇撇沫，盖上盖子中大火煮它五六分钟，瞅着汤白了开盖加点儿盐白胡椒粉进去调调口
关火浇到抽空烫好的白菜/粉丝/白萝卜碗里怼上把小香菜随便瞅两眼就可以趁热喝汤捞羊杂嘞
走了哟，明天见~