凉拌菠菜(
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菠菜洗干净切段,胡萝卜切丝,粉丝开水浸泡,蒜切末。
起锅烧水,水开放入少许盐和1勺食用油,放入菠菜焯水30秒捞出,沥干水分备用,胡萝卜丝焯水1分钟捞出备用。
焯好的菠菜、泡好的粉丝和胡萝卜丝放入碗里,放入少许盐,1勺白糖,2勺生抽
1勺米醋,1勺香油,蒜末,淋热油,搅拌均匀即可!
简单好吃的凉拌菠菜就做好了,好吃不腻,你也赶紧试试吧!