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#一学就会快手菜#香菇板栗鸡焖饭(1/19)
鸡腿洗干净
剔去骨头
切成块状
香菇洗干净
切成厚片
生姜切片
鸡块和姜片放入容器中，放入生粉
放入料酒
放入生抽
放盐
拌匀
放入香菇
拌匀
放入板栗拌匀
米放入电饭煲中，淘洗干净，加入比平常少一点的清水（香菇会出水）
将香菇板栗鸡放在米上
煮熟
装入碗中开吃
成品图