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千层蛋糕(10/11)
30克糖加入3个鸡蛋里搅拌均匀
先倒入150ml牛奶搅拌均匀
加入面粉50克和淀粉30克过筛
搅拌均匀后再倒入剩余的100ml牛奶
搅拌均匀无颗粒，加10克玉米油搅拌均匀
面糊倒入平底不粘锅，表面起大泡就好了，所有面糊做完晾凉备用
淡奶油分次加糖打发
打至成倒三角状态就打好了。
一层蛋皮
一层奶油
一共10层。还剩了3个蛋皮。本来要做木瓜千层，结果木瓜忘了放里了，最后只是千层蛋糕了