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曲奇饼干(
4
/6)
黄油打发,加蛋黄,不要蛋白,不要蛋白!倒入面粉
加抹茶粉,这个状态才是曲奇的状态,面粉多会硬,面粉少,考出来会化不成行
八角裱花,挤好
多余的巧克力粉做花环
这是圣诞树曲奇饼干造型
成品,烤箱20分钟160度上下火