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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣鸡爪(2/10)
过好水晾干的鸡爪,用油炸一遍。 差点毁容
炸好的鸡爪,用冰水泡一晚上
鸡爪转移到电压力煲里, 加入10g六月鲜红烧酱油
干辣椒、花椒,依据个人口味酌情增加
加入一包自家卤料
一勺葱伴侣辣椒酱
水刚好没过鸡爪
就像这样,电压力煲压15分钟
看这虎皮真好看!!
卤好了,居然虎皮没有了!!!