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酸甜菜花(
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大蒜切片
我准备的是一个番茄
水开菜花下去煮到五六分熟捞起备用
热锅冷油下大蒜爆炒香味
下西红柿一起翻炒出汁
待西红柿软后放入菜花,加入食盐,我口味比较淡,如果喜欢咸口的朋友可以加酱油少许,喜欢酸的可以再加入番茄酱。但是加入番茄酱记得加点清水,否则会比较浓稠。
翻炒至菜花熟透即可出锅啦,这次的西红柿出水比较少,没有什么汤汁。图片没空P滤镜,大家且看且珍惜,哈哈