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#一学就会快手菜#生汆丸子砂锅(4/15)
准备食材：如图
牛肉碎里放入葱末、姜末、盐、胡椒粉和生抽
抓拌均匀就好
加入少量水
抓拌均匀 重复3次
用筷子顺1个方向打馅，直到馅料被打上劲
砂锅加水烧开，用筷子夹住馅料，稍微团一下下到水中，重复这个动作
放入足够的丸子后加入姜片烧开，放入豆腐、香菇一起煮5分钟时间
放入枸杞
放入生抽放入盐放入胡椒粉
放入粉丝
放入青菜用筷子轻压，使受热均匀
放入香油就关火
放入香菜就好啦
生汆丸子砂锅小馋更喜欢配烤饼吃