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番茄土豆(5/11)
准备材料。
将土豆和番茄切好。
锅中热油，放入蒜末。
倒入番茄，翻炒片刻。
倒入土豆翻炒均匀。
加入适量的清水。
加入两勺生抽。
加入一勺蚝油。
加入少许盐。
煮至土豆熟后，收汁即可出锅。
盛入盘中，撒上葱花即可。