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炼乳小面包(3/18)
用面包机的和面模式，放入一个鸡蛋
倒入牛奶，炼乳
添加酵母
放入面粉
加上白糖，开始和面
和面模式结束后添加软化的黄油继续再来一遍和面模式
和面结束后进行密封醒发，天冷我是放到靠近暖气的地方醒发的
醒发完毕，按扁排气
分面成团，如图
继续密封醒发
撒上面粉装饰
烤箱中层上下火170度，约15分钟
胖嘟嘟，圆滚滚
防止上色严重盖了一下上面
满屋飘香
好吃
就是做面包需要醒发时间太长了
大功告成，爸妈给好评