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家常大盘鸡(9/13)
家里只有翅根了，所以用了翅根肉，先解冻洗净
准备大块土豆泡水防止氧化
准备青椒
准备葱姜蒜
准备洋葱备用
翅根下锅煮沸腾
捞出再洗一次
油热，下葱姜蒜香叶八角等调味
倒入翅根肉
加入大盘鸡调料包加入水
加入配菜，发现水加少了
再次加水，和菜一样高度
远远就能闻到好香的味道，入味出锅 面条一煮一拌 再也不用去饭店吃大盘鸡了